viernes, 29 de enero de 2010

Vuelco de camión grúa sobre el puente San Pablo (Burgos)



Acabo de leer la noticia del vuelco de un camión grúa que estaba realizando trabajos de colocación de unas luminarias en los ojos del puente de San Pablo, provocó daños en parte de la barandilla de la parte central. El incidente se produjo alrededor de las tres de la tarde del día de ayer.

El camión grúa tenía extendido el brazo hidráulico, de tal manera que la parte final, donde había instalada una cesta, estaba ubicada bajo uno de los ojos que pasan por el río Arlanzón.
El operario que estaba trabajando sobre la cesta cayo al río, pero salio por su propio pie y no resulto herido, eso si, empapado por las frías aguas.
Era el final de la remodelación que se estaba haciendo en el puente, ni te cuento lo complicado que fue para la circulación el poder cruzarlo.

jueves, 28 de enero de 2010

El origen de la tortilla de patatas


De alimento de pobres…a manjar para todos los gustos…y bolsillos.
Es una creencia popular que la inventora de la tortilla española fue una mujer pobre que vivía en una de las muchas casas de las serranías navarras. Según cuentan, una noche oscura de invierno, acertó a pasar por ella el general Zumalacárregui (militar español que dirigió el ejército carlista y organizó Navarra de los liberales) quien pidió a la mujer que le diera algo de comer. Ella se fue a la cocina y vio que sólo tenía unas cuantas patatas y cebollas y un par de huevos.
Como no quería descontentarlo, hizo freír las patatas y las cebollas cortadas en trocitos y cuando fueron hechas las mezcló con los huevos batidos. Puso la mezcla en una sartén y lo dejó cocer a fuego lento. Al general le gustó mucho el plato. Desde aquel momento la cortesana navarra acababa de crear un plato exquisito que iba a ser uno de los más famosos de la cocina española, la tortilla de patatas.

Algunos dicen que ése fue el origen de la tortilla española. Otros aseguran que la tortilla española es un plato peruano y es cierto que la patata es originaria de Perú. Allí la llaman "tortilla de papas".
El primer documento conocido en español en el que aparece una referencia a la tortilla de patata es navarro. Se trata de un anónimo: "Memorial de la ratonera", dirigido a las Cortes en 1817, en él se explican las míseras condiciones en las que viven los agricultores comparándolos con los habitantes de Pamplona y de la Ribera.

Después de una larga enumeración de los míseros alimentos tomados por los montañeses aparece la siguiente cita: "...dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos mezclando patatas, atapurres de pan u otra cosa..."

martes, 26 de enero de 2010

Una gruta burgalesa única en el mundo



Cueva de Fuentemolinos.
La sierra de La Demanda, en la localidad burgalesa de Puras de Villafranca, encierra una gruta, cuya belleza y singularidad la sitúa como una de las más importantes de mundo. Varias bocas de mina de manganeso, sin explotación desde el año 1965 y de las más antiguas de España, se abren en la falda del monte ‘La Cuesta’, junto a la gruta natural de Fuentemolinos, por la cual aflora un pequeño río cuyas aguas abastecen a los habitantes de Puras de Villafranca.


La característica principal de la Cueva de Fuentemolinos radica en que se formó en un tipo de roca denominada conglomerado calizo o pudinga, depositada hace unos 35 millones de años, que se caracteriza por ser una amalgama de cantos silíceos de diferentes tamaños cementados. Aunque este tipo de roca es carstificable, es decir, que puede dar origen a cavidades, es poco común la formación de cuevas de gran desarrollo, como es el caso de la Cueva de Fuentemolinos.

La exploración de esta gruta se remonta al año 1959, por parte de Félix Ruiz de Arcaute (uno de los padres de la espeleología española), José Luis Puente y varios lugareños, que realizaron un plano del ‘Gran Cañón’, galería principal por donde circula el río.
Tiene 4.086 metros de conductos subterráneos. Gracias a esta labor, hoy en día la Cueva de Fuentemolinos se sitúa como la sexta cavidad más importante a nivel mundial. A la gruta se accede desde el exterior por dos entradas, una pequeña gatera seca de 7 metros de longitud, y otra por el nivel activo, ambos accesos conducen, tras superar una cascada, al ‘Túnel de los Concejales’, de 50 metros de desarrollo, que desemboca en un amplio cañón que llega a alcanzar los 25 metros de altura y por donde discurre el río hasta que a los 1.700 metros de recorrido un angosto laminador detiene la progresión de los espeleólogos.

Las columnas, estalagmitas, banderas, coladas y estalactitas en galardonan las galerías superiores, siendo el ‘3º Piso’ de 850 metros de recorrido, donde los espeleotemas cobran su máxima expresión.
Pero, todavía nos aguarda una gran sorpresa inimaginable, un pequeño lago donde podemos ver en su borde pequeñas repisas de calcita, unas encima de otras y separadas entre sí por macarrones. Un capricho de la naturaleza originado por el nivel fluctuante del agua durante milenios y que ha ido depositando estas pequeñas láminas de carbonato cálcico como si de hojaldre se tratase.

domingo, 24 de enero de 2010

Un árbol singular: El Roble de la Laguna o Roble Tres Mojones


Huerta de Arriba (Burgos) aún cuenta con una importante dehesa de robles, si bien el abandono de las tareas pastoriles hace que actualmente su aspecto sea más heterogéneo. Entre los monumentales árboles que pueden contemplarse, está este árbol, hasta ahora identificado como el más grueso de toda la provincia de Burgos.

La Dehesa de Huerta de Arriba se desarrolla en una erosionada loma que se extiende entre el citado pueblo y la localidad de Monterrubio de la Demanda. Se parte de la carretera que desde Huerta lleva directamente a la Rioja. 100 metros antes de entrar en la Rioja, en la última curva, vemos una abertura a mano izquierda donde podremos dejar el coche. En este punto nace un camino que tomamos. Cuando el camino deja de descender (al cabo de unos 100 metros), abandonamos el camino por su derecha subiendo por la pequeña ladera. Más o menos cuando se llega a una zona llana nos encontramos con el roble. Por sus dimensiones es inconfundible. Hay que calcular unos 700 mts entre el coche y el árbol

Este árbol tiene casi 11 metros de perímetro a 1,5 metros de altura, aunque pierde grosor rápidamente a medida que gana altura. Como podemos ver, su estado no es muy bueno a juzgar por el aspecto de su corteza y la poca entidad de su ramaje.

Cesar Javier Palacios, en su libro Árboles Singulares de Burgos, no recoge ninguna historia especial sobre el árbol. El nombre de la Laguna parece referirse a una antigua laguna que había en el lugar. En cuanto a lo de Tres Mojones, efectivamente está cerca de la divisoria entre Monterrubio, Huerta de Arriba y Canales de la Sierra, pero en ningún caso puede confundirse con la misma.

jueves, 21 de enero de 2010

El dinero no huele mal


El emperador romano Vespasiano, que lo fue entre el año 69 y el 79, hizo un importante esfuerzo por poner en orden las finanzas romanas y, como lamentable suele ocurrir cuando hablamos de finanzas públicas, logró encontrar nuevas formas de recaudar. Había, y hay, mil formas y excusas para cobrarles a los ciudadanos y así lo vio Vespasiano.

Uno de sus hijos, llamado Tito y que también sería emperador (desde el año 79 al 81), le reprochó en una ocasión a su padre que cobrara un impuesto sobre la orina que se obtenía en las letrinas públicas y que era muy útil en el curtido de pieles.

Su padre, cuando recibió la primera remesa de dinero recaudada con tan escatológico impuesto, tomó unas monedas y se las puso a Tito bajo la nariz diciéndole: “No huele mal”. Al menos así lo cuentan en el libro Suetonio y Casio. Ya saben amigos, el dinero no huele mal, así al menos lo afirmaba Vespasiano.

lunes, 18 de enero de 2010

Hotel caprichoso



A medio camino entre la curiosidad turística y el ingenio arquitectónico, me encuentro con el Hotel Costa Verde en Quepos, Costa Rica. Un hotel que no sería muy distinto de cualquier otro alojamiento turístico si no fuera por una interesante propuesta... Suites en un Boeing 727 del año 1965 para auténticos privilegiados.

El avión-hotel ha sido totalmente amueblado y convertido en dos habitaciones de lujo con una espléndida vista hacia el acantilado.

Desde la Web del Hotel me explican el proceso de convertir este avión en una suite ejecutiva con dos habitaciones, un salón a modo de hall y una terraza montada sobre el ala del Boeing: "Hemos reciclado el fuselaje de un modelo de Boeing 727-100 de 1965 usado anteriormente para recorrer el globo como parte de la flotilla de South África Air y Avianca de Colombia."

El interior del aeroplano (hotel) esta hecho de paneles de madera. Los muebles están hechos a mano, las camas de teca, las mesas y armario son de Java, Indonesia.
Y bueno, las vistas no están nada mal.
Ahora solo falta disfrutarlo.

viernes, 15 de enero de 2010

Río Arlanzón (Burgos)



Las recientes nevadas y lluvias han hecho que el caudal de los ríos que pasan por la capital, (Burgos) especialmente el Arlanzón, hayan crecido notablemente.

El incremento de caudal ha hecho que los Bomberos hayan tenido que actuar en los sótanos del Teatro Principal.
Foto del puente tomada ayer día 14, donde se aprecia la crecida del río.

jueves, 14 de enero de 2010

Cara Románica de Tinieblas




En el pueblo de Tinieblas de la Sierra (Burgos).Todos los días, a media noche, cuando en el reloj del campanario de la iglesia dan las doce, y la lechuza se dispone a beber el aceite del Sagrario, la mujer del suelo, de rostro impenetrable, cara románica, sonríe. La lechuza es vieja, pero no tanto como para saber desde cuándo ese rostro de mujer está grabado en el suelo.
Tampoco su abuela Felpa le contó desde cuando la enigmática cara sonríe. Nadie sabe por qué lo hace y para quién lo hace, ni siquiera lo sabe el viento, que se desliza eternamente por las rendijas, nunca se lo contó.
La mujer del suelo despierta a la media noche en su tumba, por un momento deja de fijarse en la crucería de la bóveda, mira a un lado y a otro y sonríe. Al poco, vuelve a su estado hierático, de sueño infinito, y no le importa que durante las misas los serranos del pueblo pisen sus hermosas líneas medievales, nadie ha logrado aún erosionar su sonrisa.
¿Para quién y por qué sonríe la mujer de Tinieblas? ¿Acaso algún caballero enterrado junto a ella le declara su amor siempre a la misma hora de la noche?
Todo un misterio, como el de la “Mona Lisa” Italia año 1479.

miércoles, 13 de enero de 2010

Tortuga inteligente.


Padece una infección bacteriana y nado hasta el único lugar del mundo donde la pueden curar.

Solo existe un lugar en el mundo con licencia veterinaria para atender tortugas marinas, el Florida Keys Turtle Hospital de Florida. Y aun no se sabe como, llego hasta allí nadando una tortuga de unos 36 kilogramos de peso que padecía una infección bacteriana.

Al principio los miembros del hospital pensaron que la tortuga se había extraviado pero luego de unas horas decidieron indagar y le descubrieron la enfermedad. Ahora la tortuga se encuentra en un tanque esperando a que "le den de alta".

Hay quien piensa que el animal consulto en “paginas amarillas” y se dirigió a la consulta pero... todavía no se ha confirmado esta versión, jeje.
Eso si, me congratulo de esta feliz casualidad.

lunes, 11 de enero de 2010

Madrid una Estampa







Ayer día 10 de enero la navidad se despide con una gran nevada.
Madrid es toda ella una gran estampa navideña, esta preciosa, ha estado nevando todo el día (como en los mejores tiempos en Pineda), ha cuajado la nieve en pleno día cosa insólita por estos lares y en el centro de la ciudad. Pero así ha sido, 5 cm. de espesor en Atocha, Museo del Prado, Cibeles, Sol etc…
No ha cundido el caos pues al ser domingo y no día laboral, las prisas no acucian y el trafico esta mas moderado.
El frió es considerable entre -4º C. y 0º C. para los madrileños que no estamos acostumbrados a estos fríos, nos parece una barbaridad “Madrid Tirita”.
Hoy ha amanecido con la nieve caída el domingo con el mismo espesor que ayer domingo, pero helada, por lo tanto aparece el caos pero en menor medida, los madrileños obedientes a las advertencias gubernamentales, se decantan por el transporte público, lo que hace que las retenciones automovilísticas sean menores.
El aeropuerto si ha sufrido grandes retrasos y cancelaciones de vuelos.
Una vez mas los viajeros sufren las consecuencias.

miércoles, 6 de enero de 2010

¿De dónde viene la expresión Tontolaba?




La palabra tontolaba viene de la costumbre de poner en los roscones de reyes un haba y un regalo, al que le toca el regalo se le corona rey de la fiesta, y a quien le toca el haba tiene que pagar el roscón, por lo que se le denomina "el tonto del haba".
De ahí viene la transformación de la palabra, unida y sin h, hasta llegar a tontolaba.